タヒチの美味しいレストラン①｜Le Grillardin in Papeeteで牛フィレとフォアグラのロッシーニ風を実食
タヒチ旅行で美味しいレストランを探している方へ。
タヒチ旅行というと、青い海や美しいビーチ、水上バンガローなどを思い浮かべる方が多いと思います。
もちろん、タヒチの美しい景色を楽しむことは旅の大きな目的のひとつ。
でも、タヒチ旅行の楽しみのひとつが、「美味しいものを食べること」だと思います。
今回ご紹介するのは、タヒチの首都パペーテ（Papeete）にあるレストラン、Le Grillardin（ル・グリラダン）。
フランス領ポリネシアならではの南国らしい料理も魅力ですが、今回は少し趣向を変えて、本格的なフランス料理を楽しめるレストランのご紹介です。
私が注文したのは、メニューに載っていた料理ではなく、スタッフの方におすすめしていただいた「本日のおすすめ」。
この日の料理は、牛肉のフィレとフォアグラのロッシーニ風でした。
お通しからメイン料理まで、実際に食べてみた感想を詳しくご紹介します。
Le Grillardinはパペーテで本格フレンチを楽しめるレストラン
Le Grillardinは、タヒチの首都パペーテにあるフランス料理をベースとしたレストランです。
フランス領ポリネシアであるタヒチでは、フランス文化の影響を感じる場面が旅行中にもたくさんあります。
そのひとつが、食文化。
タヒチ旅行ではポワソン・クリュなどのローカル料理を楽しむのももちろんおすすめですが、せっかくタヒチに来たなら、フランス料理を楽しむ夜を作ってみるのもいいと思います。
Le Grillardinは、パペーテで少し特別なディナーを楽しみたいときに候補にしたいレストラン。
ハネムーンや記念日の食事はもちろん、旅行中に「今日は少しゆっくり美味しいものを食べたい」という日にぴったりのお店です。
Le Grillardinで注文したのは「本日のおすすめ」
今回、私が注文したのは、通常のメニューから選んだ料理ではありません。
スタッフの方から紹介していただいた、「本日のおすすめ」です。
この日のおすすめ料理は、
牛肉のフィレとフォアグラのロッシーニ風。
フォアグラ好きとしては、これは注文せずにはいられません。
牛フィレとフォアグラという、フランス料理らしい贅沢な組み合わせ。
どんな味なのか、料理が運ばれてくるまで楽しみに待ちました。
まずはお通しから。パイ生地と卵のタルタルが美味しい
料理を待っていると、まず運ばれてきたのがお通し。
パイ生地を使ったサクサクのスティックに、卵のタルタルが添えられていました。
見た目はシンプルなのですが、これがとても美味しい。
パイ生地はサクサクと軽い食感。
そこに濃厚な卵のタルタルが合わさって、食感も味も相性抜群です。
一口食べて、
「お通しから美味しい！」
と感じました。
お通しというと、メイン料理を待つ間にいただく軽い一品というイメージがありますが、Le Grillardinのお通しは、料理への期待を高めてくれる一皿でした。
この一品をいただいただけでも、料理を丁寧に作っているレストランなんだなという印象を受けました。
メインは「牛肉のフィレとフォアグラのロッシーニ風」
そして、いよいよメイン料理。
今回のディナーで一番楽しみにしていた、牛肉のフィレとフォアグラのロッシーニ風です。
料理が運ばれてきて、まず目を引いたのが、こんがりと焼き目のついたフォアグラ。
フォアグラを口に入れると、濃厚な味わいとともに、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
そこに合わせる牛フィレは、しっかりと牛肉そのものの旨みを感じる味。
濃厚なフォアグラと、牛フィレのしっかりとした肉の味。
この組み合わせがとてもよく合っています。
そして、やっぱりワインが進みます。
「これはワインと一緒に食べたい料理だな」と思わせてくれる、贅沢な一皿でした。
サイドのポテトのピュレとほうれん草のキッシュも美味しい
メイン料理に添えられていたサイドメニューも美味しかったです。
ポテトのピュレと、ほうれん草のキッシュ。
どちらも「メインの添え物」という感じではなく、しっかりと味わいがあります。
それでいて、牛フィレやフォアグラの存在感を邪魔しない。
メイン料理と一緒に食べることで、全体のバランスがよくなるように感じました。
私が感じたのは、
「味はしっかりしているけれど、濃すぎない」
ということ。
フォアグラは濃厚ですが、牛フィレと合わせることで美味しくいただけました。
実際に食べてみた正直な感想
この日は、お通しをいただき、サラダやワインも楽しんでいたので、メイン料理を食べる頃にはかなりお腹いっぱいになっていました。
そのため、最後のほうは少し食べ進めるのがきつくなってしまったのですが、それでもとても美味しく、満足度の高いディナーでした。
特に印象に残ったのは、やはり牛フィレとフォアグラの組み合わせ。
フォアグラの濃厚な味わいと、牛フィレのしっかりとした肉の旨み。
そこにワインを合わせていただく時間は、タヒチ旅行の中でも印象に残る食事になりました。
個人的には、「タヒチで何を食べよう？」と考えたときに、ローカル料理だけではなく、こうしたフランス料理を楽しむのもおすすめです。
南国のタヒチで、フランス料理をゆっくり楽しむ。
これもフランス領ポリネシアならではの旅の楽しみ方のひとつだと思います。
今回のディナーでかかった料金
今回のLe Grillardinでのディナーは、二人で合計19,285 CFPフラン（XPF）でした。
内訳は、
- 本日のおすすめ「牛肉のフィレとフォアグラのロッシーニ風」：5850 XPF x 2
- 山羊チーズのサラダ：2450 XPF
- 白ワイン：3985 XPF
- ボトルのお水：650 XPF
- コーヒー：500 XPF
合計：19,285 XPF
でした。
※料金は私が訪問した当時の金額です。メニューや価格は変更される可能性があります。
タヒチ旅行では、ホテルやアクティビティだけでなく、レストランでの食事代も旅行予算を考えるうえで気になるところ。
これからタヒチ旅行を計画する方の参考になれば嬉しいです。
Le Grillardinはこんな人におすすめ
今回実際に食事をしてみて、Le Grillardinはこんな方におすすめしたいと思いました。
- タヒチ・パペーテで美味しいレストランを探している
- タヒチ旅行で本格的なフランス料理を食べてみたい
- ハネムーンで特別なディナーを楽しみたい
- 記念日の食事を探している
- ホテル以外でディナーを楽しみたい
- フォアグラや牛肉など、フランス料理が好き
- パペーテで少し贅沢な食事をしたい
特に、タヒチ旅行中に「今日はちょっと特別な夜にしたい」という日におすすめです。
Le Grillardinを訪れるなら「本日のおすすめ」もチェック
今回、私が注文したのは通常メニューではなく、その日に紹介された「本日のおすすめ」でした。
レストランでは、その日や季節によって提供される料理が変わることがあります。
そのため、訪問した際にはメニューだけで決めるのではなく、スタッフの方に、
「今日のおすすめは何ですか？」
と聞いてみるのもおすすめです。
私の場合は、それで出会えたのが今回の牛フィレとフォアグラのロッシーニ風でした。
旅行先では、あらかじめ食べたいものを決めておくのも楽しいですが、こうした「その日にしか出会えない料理」を楽しむのも旅の醍醐味ですよね。
※メニューや料理内容は変更される可能性があります。
タヒチ旅行でパペーテの夜を楽しむ
タヒチ旅行というと、どうしても昼間の美しい海やビーチに目が行きがちです。
でも、旅行の思い出を振り返ったとき、意外と印象に残っているのが、夜に食べた料理だったりします。
昼間はタヒチ観光。
夕方にホテルに戻って少し休憩。
そして夜はパペーテへ出かけて、美味しいフランス料理とワインを楽しむ。
そんな一日の過ごし方も、タヒチ旅行ならではの贅沢ではないでしょうか。
Le Grillardinは、「タヒチで美味しいレストランを探している」という方に、ぜひ候補に入れてほしい一軒です。
Le Grillardin｜店舗情報
店名： Le Grillardin
エリア： Papeete（パペーテ）
料理： フランス料理・ヨーロピアン料理
今回の利用金額： 19,285 XPF（2人分）
住所： 60 rue Paul Gauguin, Papeete 98714
※営業時間・メニュー・料金などは変更される可能性があります。訪問前に最新情報をご確認ください。
まとめ｜タヒチのパペーテで美味しいフランス料理を楽しむならLe Grillardin
今回は、タヒチのパペーテにあるLe Grillardinで実際に食事をした感想をご紹介しました。
私がいただいたのは、この日のおすすめだった牛肉のフィレとフォアグラのロッシーニ風。
お通しのパイ生地と卵のタルタルから始まり、濃厚なフォアグラと牛フィレ、そしてポテトのピュレやほうれん草のキッシュまで、ゆっくりと食事を楽しむことができました。
タヒチ旅行でローカル料理を楽しむのももちろんおすすめですが、フランス領ポリネシアならではの本格的なフランス料理を味わう夜も、きっと旅の素敵な思い出になると思います。
パペーテで少し特別なディナーを楽しみたい方は、Le Grillardinをチェックしてみてはいかがでしょうか。
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